飲み物

越中風雅 富山の手造り地ビール 香りと旨みが抜群

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越中風雅

私が初めてこの越中風雅と出会ったのは京都で行われた地ビール祭でした。
少しずつ地ビールに対する興味が湧いてきたときに
いいタイミングで地ビール祭が行われると聞いたので
足を運んだのですが、そこで初めて口にした越中風雅の味は
今でも忘れることができません

地ビールというのは大手のメーカーが作る大量生産のビールとは異なり、
各地の醸造所がそれぞれに個性的な味・香り・風味のビールを
作っているのですが、越中風雅は何といっても香りと旨みが抜群です。

一般的なビールの「キレ・のどごし」みたいなものはあまり強く感じませんが、
それを補ってあまりある香りとコク!

越中風雅は「ペールエール」という分類のビールなのですが、
おかげさまで私はこれ以降ペールエールにどっぷりとはまることになりました

しかし未だに私にとって越中風雅をしのぐビールは現れていません。
富山の醸造所のビールなので気軽に飲めるわけではないのですが、
何かの記念の時などには上記したサイトで通販して取り寄せ
大事に飲むようにしています。

男性 30代 大阪府

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