お菓子

フランス菓子16区 ダックワーズ 発祥のお店 生地がサックリ、アーモンドクリームがほどよい甘さ

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ダックワーズ

ダックワーズはいろいろなお店で売っていますが、
こちらのものこそが元祖で発祥のお店なのです。

オーナーシェフの三嶋さんがフランス菓子「ダコワーズ」から
ヒントを得て発明
したのがこの小判型のタイプのものです。

お店は福岡にあって3年ほど前、九州に住んでいる親戚が
お歳暮で贈ってくれたことで知り、
それ以来大ファンになってしまいました。

表面はダックワーズ特有のザックリした感じで、
かみしめると生地がサックリしています。
中には風味の良いアーモンドクリームがほどよい甘さ

口の中に広がります。
この上ない至福感を味わえる最高のお菓子です。

年齢層は幅広く、甘い物が苦手でなければ
お子さまから年配の方まで喜ばれると思います。
やわらかいので歯が悪い方でも大丈夫です。

小ぶりなので品の良さも感じられますし、
どこのデパートにもあるわけでなく、お店が福岡にしかないので、
希少価値があると思います。

賞味期限は8日間ほどです。
ダックワーズ以外にも焼き菓子や生ケーキがあるようなので、
機会があればぜひ試してみたいと思います。

女性 30代 大阪府

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